كبدة اسكندراني ♡♡
عن الوصفة
كبدة اسكندراني ♡♡ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو كبدة (مقطعة صغير)
- 2 رأس ثوم (مفروم ناعم)
- فلفل اخضر حامي (حسب ما تحبي الكمية)
- زيت
- فلفل اسود
- ليمونة (اختياري)
- ملح
طريقة التحضير
-
1
نسخن الزيت حلو و ننزل بالكبدة و نقلب لحد ما لونها يتغير
-
2
ننزل بالثوم و نقلب و شوية و ننزل بالفلفل
-
3
قبل ما تدخل في السوى رشة فلفل اسود ناعم و رشة ملح
-
4
و بعد ما تستوى لونها هيبقى بني تقريبا
-
5
نعصر الليمونة و نغطيها لثواني قبل الغرف
-
6
بالف هنا على قلبك
-
7
خطوة الليمونة دي اختياري انا جربتها و عجبتني ♡♡
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
